Doña Paula Estate Malbec-Syrah

Color violeta intenso. Se destacan en nariz notas de ciruela madura, frutos secos, especias y pimienta blanca. En boca es un vino muy armónico, equilibrado, de taninos redondos y largo final.

DP_Descriptores-Estate-Malbec-Syrah

Ficha técnica

Viñedos propios

Este equilibrado assemblage, proveniente de nuestros viñedos de Altamira (a 1150 metros sobre el nivel del mar) y Gualtallary (a 1350 metros sobre el nivel del mar), expresa las bondades del clima frío y los suelos minerales y pedregosos del Valle de Uco. El rendimiento por hectárea es de 8 toneladas en el caso del Malbec y de 8 a 10 toneladas en el del Syrah. El riego es por goteo y el sistema de conducción utilizado es el espaldero. El promedio anual de lluvias oscila entre los 280 y 300 mm. En Doña Paula siempre hemos manejado nuestros viñedos con prácticas de agricultura sustentable.

Temperatura de servicio

14° - 16° C

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