Doña Paula Alluvia Parcel

Alluvia Parcel Malbec posee un color violeta-negro profundo además de aromas intensos y puros a frutos negros como mora, arándano y frambuesa combinados con notas florales y especiadas, junto con marcados aromas minerales como grafito. En boca posee una gran estructura muy mineral y fresca. De taninos bien marcados y firmes, presenta un final muy persistente.

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Ficha técnicaVer video

Viñedos propios

Alluvia Parcel Malbec tiene su origen en nuestra Finca Alluvia ubicada en Gualtallary, Valle de Uco, a 1350 msnm. Este viñedo cultivado en cabeza se asienta sobre un suelo con una fina lámina vegetal de 10 cm y compuesto por piedra aluvial mediana cubierta con pátinas de carbonato de calcio entremezclada con arena e incrustaciones de calcáreo hasta los 2,20 m de profundidad. Este suelo se asienta sobre el lecho del río conformado por piedra aluvial grande. El clima es de días frescos y noches frías.

Las características típicas de Gualtallary son notas minerales, frescura, taninos firmes y gran longevidad.

Potencial de Guarda

20 años

Temperatura de servicio

14° - 18° C

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