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Unique es un vino orgánico de aromas intensos de frutas rojas y notas herbales que recuerdan a la menta y hiervas silvestres, con un fondo especiado. En boca es un vino de cuerpo medio, taninos de textura fina y equilibrada acidez.
En espaldero de 15 años de edad, con riego tradicional y uvas cosechadas a mano.
Vino fermentado con levaduras nativas y añejado en vasijas de concreto durante 10 meses. No tiene paso por roble, lo que acentúa el carácter frutado del Malbec.
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